(recept
si oblíbilo 6 návštěvníků)
CO Z KAPREM PO VÁNOCÍCH +++
Potřebné ingredience
LÁK: 500 ml vody ,400 ml octa,asi 100 g cibule,7o g cukru,1 dkg soli,pepř celý 10 kuliček,bobkový list 4 ks....Zbylého naporcovaného a obaleného kapra já měla 60 dkg.VHODNÉ NA SILVESTRA
Postup přípravy
Obaleného a zchladlého kapra naskládáme do skleniček.Potom si uděláme lák.necháme vychladit lák a zalejeme kapra.Necháme uležet 2-5 dní.My máme kapra odkostěného už před smažením.
kapr 60 dkg
ingredience
lák + koření vaří se asi 5 minut
naskladané ve sklenici před zalitím láku
ve sklenici
zalité lákem
náhled z hora
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
kvítko71
(upraveno)
3. 1. 2011, 21:51
Moc děkuji za báječný recept, vyzkoušeli jsme po Vánocích a ryby užásné jako z obchodu.
Elinqa
(upraveno)
3. 1. 2011, 1:20
jé ty dělal manžel taky, lák podle sebe, ani nevím, co tam dal, zatím jsme neochutnali... už se těším
krišon
(upraveno)
2. 1. 2011, 22:38
To jsou domácí pečenáče, po těch bych se utloukla
novackova
(upraveno)
2. 1. 2011, 20:03
Manžel dělá podobně.ale lak dělá ne z octa,ale dává bílé víno a to je doopravdy velká dobrota.Je to letitá praxe.
dorty
(upraveno)
25. 12. 2010, 15:50
TO ASI BUDE MÍT NAKYSLOU CHUT´?
Anturka
(upraveno)
2. 1. 2011, 18:58
@dorty
tak jsem to chutnala je to dobré kyselé a je to spíš pro chlapy.
Anturka
(upraveno)
25. 12. 2010, 18:04
@dorty
ano má to nakyslou chut
Dan.ka
(upraveno)
25. 12. 2010, 15:14
To je i usmažené?
Anturka
(upraveno)
25. 12. 2010, 18:03
@Dan.ka
ano to je usmažené
mil4a
(upraveno)
25. 12. 2010, 14:23
Má bývalá sousedka zbylé řízky pomlela a udělala karbanátky a ty nakládala.Bylo to luxusní
Anturka
(upraveno)
25. 12. 2010, 18:03
@mil4a
jj taky z nich děláme karbenátky a je to super
irena49
(upraveno)
25. 12. 2010, 12:48
Musí se to těch 2-5 dnů skladovat v lednici?
Anturka
(upraveno)
25. 12. 2010, 12:53
@irena49
stačí v chladu já je budu mít ve sklepě
irena49
(upraveno)
7. 3. 2011, 9:46
@Anturka
Bylo to vynikající . Už mám v oblíbených receptech. . Díky moc za skvělý recept.